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[식당 리뷰] [르프리크] 육즙과 바삭함 다 잡은 치킨버거(데이트용)

자방주 2021. 10. 22. 17:32

리뷰 식당 : 성수 르프리크

리뷰 메뉴 : 시그니처 버거 (매콤함 1단계)

 

 

식당/구입정보

취식일 : 2021.10.12 저녁

상호명 : 성수 르프리크

가격 : 시그니처 버거 9,800원

구성 : 버거

손님구성 : 2인 100% (커플들이 대부분)

주문 후 소요시간 : 7분

위치 : 성수역 4번출구 쪽

 

 

요 약

1) 외국 분위기 나는 인테리어와 분위기, 친절한 서비스

2) 육즙과 바삭함을 다 잡은 치킨버거

3) 나름 고급지게 먹을 수 있는 치킨버거, 데이트 용도로 적합

 

전경입니다.
가게는 넓지 않지만 나름 아늑합니다.
손을 닦는 용도의 따뜻한 수건과 포크, 나이프를 주십니다.
웅장한 치킨버거의 자태
토핑으로는 버무린 당근과 양배추가 있네요
단면도입니다.

 

맛도 깔끔하고 육즙이 가득하지만 아주 기름지거나 묵직하지도 않습니다.

야채도 적당히 산미를 돋우고, 피클도 꽤 있어서 깔끔한 마무리를 도와줍니다.

분위기도 적당히 어둡고 아늑해서 데이트용으로 적합합니다.

혼밥보다는 커플 데이트 식사 목적으로 가시는 걸 추천드립니다.

 

한국지능정보사회진흥원(NIA) 의 빅데이터 플랫폼 지도에 따르면, 

 

https://www.bigdata-map.kr/datastory/distribution/lunchPrice

 

통합 데이터 지도

통합 데이터 지도는 빅데이터 플랫폼 및 센터가 생산 유통한 공공‧민간 데이터를 쉽게 연계∙활용할 수 있도록 합니다. 데이터를 친숙하게 이용하고 나아가 데이터 거래의 장을 구축하여 데이

www.bigdata-map.kr

 

전국 직장인의 월평균 직장인 점심 평균 식대는 7,236원

서울 직장인의 월평균 직장인 점심 평균 식대는 7,334원 

이라고 합니다. 

앞으로 해당 식당에 대한 평가는 식당이 위치한 지역의 평균식대 * JBJ Score를 고려하여 평가하겠습니다.

 

JBJ Score = 2.3점 (시그니처 버거 2점 + 분위기 0.3점) 

자방주효용(JBJ Utility) = (7,334 * JBJ Score) - 메뉴 가격 = 16,868 - 9,800 = 7,068

JBJ U = 7,068원/meal (시그니처 버거 기준)

 

※ 총평 : 맵지 않고, 깔끔하고 육즙이 많은 치킨버거. 분위기, 맛 등 데이트 목적에 적합.