인생 인사이트/식품 리뷰

[식품 리뷰] [OG버거] 맘스터치를 대체할 수도 있는 육즙치킨버거

자방주 2021. 10. 25. 18:43

리뷰 메뉴 : OG버거 버거치킨세트(통살버거+휠렛+음료)

 

 

구입정보

취식일 : 2021.10.17 저녁

상호명 : OG버거 경기광주점

가격 : 6,800원 (OG통살버거치킨세트)

칼로리 : 정보없음

매장 내 고객구성 : 1인 취식 50%, 2인 50%

 

요 약

1) 새로운 느낌의 건강한 가성비

2) 치킨의 육즙과 본연의 맛이 살아있는 맛

3) 요즘 물가를 고려하면 아주 비싼 편도 아님

 

매장은 전반적으로 깔끔합니다.
메뉴판입니다
키오스크로 주문을 합니다.
딱 알찬 구성입니다. 버거+휠렛+음료+머스타드
튀김이 아닌 오븐에 구운 닭고기 패티입니다.
고기와 재료 나름 튼실히 들어가 있습니다.
치즈와 양파, 치즈소스 등이 꽤 올라가 있습니다.
예상되는 맛있는 맛입니다. 건강하게 맛있는?
휠렛의 튀김옷이 바삭하고 아름답습니다.
육즙이 흐릅니다. 잘 만든 치킨까스에 버금갑니다.

 

튀기지 않아서 아주 기름지지도 않고, 오븐에 구운 닭고기가 깔끔하게 맛있습니다.

야채와 소스, 치즈도 꽤 들어있어서 전반적으로 밸런스도 맞습니다.

치킨휠렛은 잘 만든 치킨까스급이라고 보시면 됩니다.

가격이 아주 싸지 않고, 아직은 본점을 포함해 체인점이 3개밖에 없다는 것이

아쉽지만, 물가가 이대로 오르는데 이 가격이 유지된다면 조만간 맘스터치를 제치고

건강함과 가성비의 햄버거 프랜차이즈 브랜드가 될 수 있을 것이라 예상해봅니다.

 

한국지능정보사회진흥원(NIA) 의 빅데이터 플랫폼 지도에 따르면, 

 

https://www.bigdata-map.kr/datastory/distribution/lunchPrice

 

통합 데이터 지도

통합 데이터 지도는 빅데이터 플랫폼 및 센터가 생산 유통한 공공‧민간 데이터를 쉽게 연계∙활용할 수 있도록 합니다. 데이터를 친숙하게 이용하고 나아가 데이터 거래의 장을 구축하여 데이

www.bigdata-map.kr

 

전국 직장인의 월평균 직장인 점심 평균 식대는 7,236원

경기 직장인의 월평균 직장인 점심 평균 식대는 7,376원 

이라고 합니다. 

앞으로 해당 식당에 대한 평가는 식당이 위치한 지역의 평균식대 * JBJ Score를 고려하여 평가하겠습니다.

 

JBJ Score = 1.6점 (OG통살버거1점 + 휠렛 0.6점) 

자방주효용(JBJ Utility) = (7,376 * JBJ Score) - 메뉴 가격 = 11,802 - 6,800 = 5,002

JBJ U = 5,002원/meal (OG통살버거세트 기준)

 

※ 총평 : 미래가 기대되는 육즙 가득한 치킨버거 및 치킨 프랜차이즈