[식당 리뷰] [저스트텐동] 깔끔하고 건강한 가성비 텐동

리뷰 식당 : 저스트텐동

리뷰 메뉴 : 저스트텐동(기본메뉴)

 

 

식당/구입정보

취식일 : 2021.9.9 점심

상호명 : 저스트텐동

가격 : 저스트텐동 9,900원

구성 : 텐동 + 백김치 + 고추절임 + 국 (밥 추가 무료)

손님구성 : 2인 50% 4인 50%

주문 후 소요 시간 : 9분

위치 : 뚝섬역 7번출구 쪽 1분

 

 

요 약

1) 생각보다 깔끔하고 알찬 구성과 맛

2) 강렬한 인상은 없으나 무난하고 깔끔해서 자주 갈 만한 식당

 

메뉴판입니다. 전 기본인 저스트텐동을 먹었습니다.

기본 상 세팅

텐동 맛있게 먹는 법이군요. 밥과 소스, 수란은 같이 비비고 튀김은 옮겼다가 같이 먹어주면 된다고 합니다.

백김치, 고추절임, 된장국 - 정갈한 밑반찬 세팅입니다.

가장 기본인 저스트텐동입니다. 새우, 호박, 고추, 김, 장어 등이 들어가 있습니다.

먹는 방법대로 튀김을 따로 옮기고, 밥과 수란, 소스를 함께 비벼주었습니다.

비벼진 밥과 튀김을 함께 냠냠해줍니다.

밥은 무료로 추가할 수 있습니다. 이렇게 소스와 우거지가 뿌려진 밥이 나옵니다.

 

점심 시간에 왜 그렇게 붐비는지 납득이 되는 맛과 양이었습니다.

쿄와텐동이 기름지며 힘을 북돋아주는 저녁 식사 느낌이라면,

저스트텐동은 좀 더 가볍고 깔끔하게 즐기는 점심 식사 느낌에 가깝습니다.

맛있는 텐동집의 특징을 갖춘 집으로, 매장이 협소하여 웨이팅이 있는 것이

아쉬웠지만 조만간 장사가 번창하여 좀 더 큰 매장으로 옮겨가시면 좋겠네요.

소스와 우거지, 수란과 밥을 비볐을 때 시너지가 극대화되는 맛이었습니다.

20분 이상의 웨이팅이 아니라면 추천하는 집입니다.

 

한국지능정보사회진흥원(NIA) 의 빅데이터 플랫폼 지도에 따르면, 

 

https://www.bigdata-map.kr/datastory/distribution/lunchPrice

통합 데이터 지도

 

전국 직장인의 월평균 직장인 점심 평균 식대는 7,236원

서울 직장인의 월평균 직장인 점심 평균 식대는 7,334원 

이라고 합니다. 

앞으로 해당 식당에 대한 평가는 식당이 위치한 지역의 평균식대 * JBJ Score를 고려하여 평가하겠습니다.

 

JBJ Score = 2.1점 (저스트텐동 1.8점 + 사이드 0.3점)

자방주효용(JBJ Utility) = (7,334 * JBJ Score) - 메뉴 가격 = 15,401.4 - 9,900 = 5,501.4

JBJ U = 5,501.4원/meal (저스트텐동 기준)

 

※ 총평 : 가볍고 깔끔하게 즐기는 텐동. 웨이팅이 길지 않다면 약간은 기다릴 가치가 있는 집.